北海道産の真鱈を稚内で天日寒風乾燥し、棒鱈を圧力鍋で骨まで柔らかく、丸ごと召し上がれるよう仕上げました。
天日寒風乾燥することで鱈の繊維質が複雑になり、噛み締める度に鱈とタレの合わさった旨味を堪能することが出来ます。
社長が一押しのおススメ一品。
是非一度召し上がって頂きたい商品です。
※棒鱈とは乾燥後の呼び名です
価格 2,160円（税込）
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※4,100円以上で送料無料
●商品情報
| 原材料名 | 真たら（北海道産）、砂糖、醤油、本みりん、（一部に小麦・大豆を含む） |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 90日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 |
| 栄養成分表示100g当たり | 167kcal/たんぱく質20.9g/脂質0.5g/炭水化物19.7g/食塩相当量3.0g |
開封後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。